图1. 红河麟源冬枣品鉴指导及市场销售
图2. 红河麟源冬枣等级机械及人工分拣
7月21日调研中国高品质阳春砂仁的集中区,河口及其周边县近50多万亩砂仁(如马关17.0万亩、屏边17.4万亩、河口5.6万亩等)。今年屏边和河口1000米以下的阳春砂仁开花期高温干旱、下雨开花、花后干旱无果,导致产量极低,从正常年亩产200-300公斤降低至20-30公斤,今年砂仁减产30%~40%;海拔1100米以上砂仁正常,沟边、低洼潮湿的阳春砂仁亩产高达300公斤左右。在何启华董事长座谈交流告知,云南屏边启盛农副产品加工有限公司在农历七月半最合适收购,每年收购屏边、河口、马关和元阳县1000-2000吨鲜砂仁,可烘烤干阳春砂仁100-200吨左右;每年烘烤2-3个月每天30吨;烘烤温度80℃约4个半小时;政府货款给予支持。另外,老挝、越南砂仁品质稍差;文山阳春砂仁大棚晒干呈黄色含水量20%、烘烤砂仁呈红色含水量低于5%;过去老品种砂仁及版纳砂仁效成分含量低与种植地、气候、品种关系紧密。专家组现场对公司技术人员开展砂仁生产及烘烤技术指导培训。(审核人:董廷伟)
图3. 河口砂仁生产及其烘烤调研指导