生物技术育种中心紧密围绕云南省农业科技和农业经济发展中的关键问题，以功能稻米选育及适糖米开发、大麦品种选育及大麦嫩苗粉开发、植物组织培养技术研究、魔芋新品种选育及良种繁殖技术研究、魔芋丰产栽培技术研究和食品药品物料超微粉加工等为主要内容开展研究，先后获省自然科学一等奖1项，二等奖2项，省科学技术三等奖5项和国家科技进步集体一等奖1项，获国家发明专利2项，发表学术论文200多篇（SCI收录18篇）。现有12个固定科技人员，其中研究员3人，副研究员5人，高级实验师1人。可以为其它科研单位、企业、经济合作组织及个人提供以下科技服务：

1 功能稻米选育及适糖米开发

 “功米3号”是云南省省院省校合作项目“功能稻米产业化关键技术研究与示范(2006YX 12)”，在国际领先的云科鉴字[2003]085号和云科奖鉴字[2008]075号成果基础上，从丰富多彩的云南稻种中系统选育的防治糖尿病等多种慢性病的高抗性淀粉功能大米系列品种之一，简称“适糖米”。“功米3号”既是糖尿病、肠道病、高血压、高血脂和肥胖人群一日三餐的理性主食，也是普通人群预防慢性病和提高生活质量的理想选择。“功米3号”米饭抗性淀粉高达10%-13%(即普通大米20-50倍)，其独特的淀粉结构能延缓葡萄糖的释放与吸收；具有控制餐后血糖及防糖尿病,降血脂、耐饥和控制体重；防止和延缓糖尿病人并发症的发生和发展、正常吃饱和改变每日多餐现象；食用一段时间后明显平稳餐后血糖指数，明显感到体质好转，逐步减少阻断消化药物；还有降低食物热效应和促进锌钙镁离子的吸收。“功米3号”中含有的高抗性淀粉在大肠中发酵产生多种有益的短链脂肪酸和气体，防治便秘、痔疮、有利于肠道健康和预防结肠癌。

2 大麦品种选育及大麦嫩苗粉开发

云啤2号是云南省农科院生物所2003年以澳选3号为母本、S500为父本,采用国内领先的一年三代高效育种技术,经2年6代于2004年选育出的优质、高产、抗逆啤酒大麦新品种。2008年4月10日云南省同行专家现场鉴定认为,云啤2号不仅产量高,且作为啤酒大麦综合指标均达优等,具有很好的推广应用和市场前景；2009年云啤2号获得中华人民共和国植物新品种保护( 品种权号:CNA20050704.4,证书号:20092180)。

澳选3号是国际公认的优质高档啤酒大麦“Schooner”品种，经系统选育而成的优质啤酒大麦新品种；2006年3月28日通过云南省种子管理站组织同行专家鉴定，即滇鉴200604号。2007-2009年在云南省累计示范推广3.7万公顷，一般每公顷5.25 吨，比港啤一号增产27.5%，深受云南乃至中国啤酒麦芽厂的欢迎。

2008年-2012年累计推广云啤2号29万亩，平均商品化率30%，累计推广澳选3号123.2万亩，平均商品化率30%，建立一年三代啤麦育种技术新体系及育成10多个优质啤麦新品系。连续7年组织了8个云南省大麦区试从30多个品系中评价出10多个新品系，其中3个获省品种鉴定证书。

云功牌大麦苗粉是国家大麦西南育种科学家团队，在国内领先的云科成鉴字[2007]053号成果基础上，采用一年3代育种技术育成自主知识产权的优质功能大麦及其松华坝水源区生产的原料，自然加工成约1000目超细粉的纯天然功能食品。云功牌大麦苗粉中试目的在于验证国际公认的麦绿素具有改善睡眠、精力充沛、调节血糖、防治高血压、改善低血压、增强免疫力和肝功能、排毒去痘养颜、防便秘、改善肠胃功能、减轻痛风及高尿酸症、伤骨易恢复、改善心脏病、减轻神经性皮炎、抗癌、防衰老、减肥降血脂、减轻癫痫病、防痴呆、消炎和抗溃疡等功效。

3 食品药品物料超细粉加工服务

为满足食品药品物料进行超微粉加工需求,我中心特推出大于500目的超微粉体来料加工业务,量大优惠,设备精良,超低损耗,效果一流。

4 植物组织培养技术服务

以魔芋为主要研究对象，多年开展植物组织技术培养研究，获国家发明专利3项。可为企业、经济合作组织或农户提供各种花卉、经济作物或高档保健植物组织培养技术研究和组织培养工厂化育苗服务。                      

5 优质魔芋良种及栽培技术服务

开展魔芋新品种选育及良种繁殖技术研究、魔芋丰产栽培技术研究十多年，魔芋优良新品种“云芋1号”于2009 年获得云南省新品种登记注册。可为企业、经济合作组织或农户提供以“云芋1号”新品种为主的魔芋优良种芋和丰产栽培技术服务。 

   “云芋1号”新品种田间长势

功能稻、功能大麦产品、食品药品物料超细粉加工服务联系人：

杨涛，电话：13888031280， E-mail: yt52279076@163.com ;

杨树明，电话：13312547129，E-mail: yangshuming126@126.com
    植物组织培养技术、优质魔芋良种及栽培技术服务联系人:

王  玲，电话：13518762835，E-mail：450612084@qq.com

孙道旺，电话：13888320248，E-mail：642338259@qq.com

办公室电话：0871-5140454

（审核人：程在全）