3月17日-20日，生物所党委书记刘光华研究员和曾亚文研究员携团队成员到文山州广南县、砚山县等地就大麦等产业开展调研。
  调研组一行在文山州农业科学院何金宝研究员的全程陪同下，对广南县珠琳镇、砚山县平远街镇及曾亚文团队在砚山县设置的干旱地区大麦品种区域试验点的大麦种植和生长情况进行了突地查看，从当地农户及科技人员那里了解到，在干旱及鸟害较为严重的情况下，大麦长势、产量较小麦和油菜等作物要具明显优势，并且大麦比小麦增产约50-100公斤。而曾亚文研究员也指出大麦具有抗旱、耐贫瘠、分蘖强及有效抗鸟害等特点，是最古老的粮食作物之一，在推动人类农耕文明的发展中具有重要作用，并且非常适合在干旱贫瘠等贫困地区种植，是综合利用率较高的乡村振兴的重要作物。随后，调研组参观了位于广南县莲城镇的云南谷多农牧业有限公司，副总经理周宏兵热情接待并对公司进行了详细介绍。该公司是作为广南县“一县一业”主导产业的高峰牛的养殖、屠宰加工的龙头企业，建立了“公司+基地+合作社+农户”的模式，用高峰牛产业带动群众脱贫致富。在与谷多公司董事长李顺东的交流中，曾亚文研究员建议使用大麦作为高峰牛的饲料配方之一，他指出大麦秸秆是禾本科作物中适口性最好的牛羊饲草，且大麦中含有较多功能性成分，牛食用后可使其瘤胃及肝脏中产生较高含量的共轭亚油酸，可以提升高峰牛雪花牛肉品质，增加肉质的口感，并对其洁白纹理及色泽等方面均有潜在的作用，从而避免由于喂食黄色玉米而导致雪花牛肉中脂肪发黄等缺点，而较高品质的雪花牛肉价格可以达到每公斤2000-6800元。刘光华书记也指出大麦作为一种重要的功能饲料，企业可以通过与政府沟通，鼓励农民加大种植大麦的力度，原料最后经企业收购，为农民增加收入，实现种植业与养殖业双赢。最后，李顺东董事长表示对发展大麦生产十分重视，并安排收获云饲麦10号种子扩大生产。
  此外，调研组还顺道深入广南县、石林县和陆良县调研了当地的食用菌产业发展情况。（审核人：刘光华）

砚山县平远街镇大麦产业调研

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大麦与油菜长势对比

谷多公司高峰牛牧场参观与交流