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生物所研究人员参加并参与主办第二届云南黑木耳产业发展论坛暨食用菌产业助力脱贫攻坚与乡村振兴研讨会
作者:赵永昌2019年10月28日点击数:10904

第二届云南黑木耳产业发展论坛暨食用菌产业助力脱贫攻坚与乡村振兴研讨会10月26-27日在石林举行,生物所食药用菌中心赵永昌、李树红、田果廷研究员参会,生物所副所长丁銘研究员出席开幕式并在主席台就坐。

 “云耳”是著名的野生黑木耳品牌,由于人工栽培技术的发展,黑木耳已进入千家万户,云耳的市场占有率和影响力有逐渐下降的趋势。不少企业在看重云南得天独厚的物种资源和气候资源优势,希望重塑“云耳”的辉煌,昆明旭日丰华农业科技有限公司从2014年开始从事“云耳”全产业链开发,生物所食药用菌中心全力给予技术支持,参与了“云耳”品种的选育工作。

2018年昆明旭日丰华农业科技有限公司举办了第一届黑木耳产业发展论坛,为扩大“云耳”的影响,也为探讨食用菌产业在脱贫和乡村振兴中的作用,中国食品土畜进出口商会食用菌及制品分会、科技部食用菌新种质资源创制国际联合研究中心、中国菌物学会木耳类产业分会、云南省食用菌协会、中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所、云南省农业科学院生物技术与种质资源研究所、云南省“绿色食品牌”食用菌产业工作组发起,共同举办第二届云南黑木耳产业发展论坛暨食用菌产业助力脱贫攻坚与乡村振兴研讨会。

来自全国的200余名专家、学者、企业、合作社的黑木耳研究者、生产者、经销商参会。中国工程院院士、吉林农业大学李玉教授,中国菌物学会理事长、中科院微生物所郭良栋研究员参加会议并致辞。为促进云耳产业的发展,大会除邀请了黑木耳育种、栽培的专家作报告外,还邀请与产业链相关的机械、餐饮、食品加工、品牌打造、生产第一线的专家学者和技术人员进行报告或交流。

下一步食药用菌中心将借本次论坛之机,在现有的基础上积极参加到云耳产业的发展中,起好科技支撑和引领作用。(审核:丁铭)

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